Vegan & Veggie


Tippe einfach auf dein Lieblingsbild und leg sofort mit einem leckeren Veggie- oder Vegan-Gericht los!

Vegane Suppen & Eintöpfe – Cremesuppen, klare Suppen, Linseneintöpfe etc.

Veganer Kohlrabi-Eintopf, Karotten und Kräutern, cremig gekocht und heiß serviert in einer Bowl – sättigendes Familiengericht.
Veganes Kichererbsen‑Waterzooi in cremiger Gemüsebrühe, serviert mit Karotten, Lauch und Kartoffeln in einer warmen Schale.

Kichererbsen-Waterzooi

Herzhafter Möhren-Tofu-Eintopf in Bowl mit knusprigem Tofu, buntem Gemüse und frischer Petersilie – wärmend, vegan und aromatisch serviert.

Herzhafter Möhren-Tofu-Eintopf

Aromatische vegane Hauptgericht‑Rezepte – alltagstauglich, bunt und abwechslungsreich:

Veganer Sauerkraut‑Auflauf mit Tofu, Kartoffeln, Paprika und goldgelb überbackenem Käseersatz in einer Form – herzhaft, warm und cremig.

Sauerkraut‑Auflauf mit Tofu

Vegane Salat‑ und Dressing‑Rezepte – frisch, bunt und unkompliziert:

Frischer Ananas-Reissalat mit Currypulver, veganem Dressing und frischen Kräutern – perfekt als Sommerbeilage oder leichter Snack.

Ananas-Reissalat

Vegane Beilagen‑Rezepte – vielseitig, unkompliziert und perfekt zum Kombinieren:

Saftige vegane Kuchen‑, Torten‑ und Muffin‑Rezepte – kreativ, gelingsicher und unwiderstehlich:

Vegane Keks‑ und Kleingebäck‑Rezepte – knusprig, aromatisch und vielseitig:

Mango-Chili-Cracker liegen in einer Schale. Daneben steht eine kleine Schale mit Limetten-Dip.

Mango-Chili-Cracker mit Limetten-Dip

Vegane Brot‑ und Gebäck‑Rezepte – rustikal, alltagstauglich und einfach gut:

Vegane Dessert‑ und Süß‑Rezepte – cremig, leicht und zum Verlieben:

Cremiger Zimt-Frozen-Yogurt mit gerösteten Nüssen und Spekulatius in einer Glasschale, leicht angetaut und mit Zimt bestäubt serviert.

Zimt-Traum Frozen Yogurt

Vegane Grill‑ und BBQ‑Rezepte – würzig, rauchig und gesellig:

Vegane Saucen‑, Dip‑, Marinaden‑ und Pesto‑Rezepte – würzig, kreativ und unkompliziert:

Limettencreme im Glas mit Kräuteröl, daneben Ofengemüse auf einem Teller, ein Brotkorb und eine Scheibe gegrilltes Fleisch auf Extrateller.

Limettencrème mit Kräuteröl

Rotwein‑Zwiebel‑Sauce mit sichtbaren Zwiebelstückchen in einer weißen Porzellan‑Sauciere auf schwarzem, spiegelndem Untergrund.

Rotwein-Zwiebel-Sauce

Vegetarisch genießen - in jedem Rezept

Aromatische vegetarische Hauptgericht‑Rezepte – bunt, sättigend und abwechslungsreich:

Vegetarisches 3‑Gänge‑Menü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert auf einem Set arrangiert – frische Grüntöne, Kräuter und Zitrusakzente.

Grüne Genussreise - 3-Gänge Menü

Vegetarisches Alpen-Älplergratin in einer Auflaufform, serviert in einer gemütlicher Berghütte auf einem Holztisch

Alpen-Älplergratin

Gemüsegratin in Auflaufform auf halb herausgezogenem Backblech im beleuchteten Ofen; offene Tür, schwarze Gold-Designerküche als Hintergrund

Gemüsegratin mit Steinpilzsauce

Vegetarische Pasta‑ und Nudelgerichte – vielfältig, aromatisch und einfach gut:

Pasta in cremiger Limetten‑Frischkäse‑Sauce, serviert in einer schwarzen Schale und mit einer Limettenscheibe garniert.

Pasta in Limetten-Frischkäse-Sauce

Thymian‑Pilz‑Pasta in reichhaltiger Sahnecreme, serviert auf einem schwarzen Teller mit deutlich sichtbaren Pilzstücken.

Thymian‑Pilz‑Pasta in feiner Sahnecreme

Asia-Erdnuss-Pasta mit Crunch-Gemüse in einer chinesischen Schale, serviert mit Stäbchen.

Asia-Erdnuss-Pasta mit Crunch-Gemüse

Vegetarische Suppen‑ und Eintopf‑Rezepte – cremig, wärmend und voll Geschmack:

Italienische Minestrone mit weißen Bohnen in einer eleganten weißen Suppenterrine mit silberner Kelle, serviert auf einem weißen Tisch.

Toskanische Minestrone

Süßkartoffel-Karotten-Suppe in einer Bowl serviert, cremig püriert, mit Kräutern und Toppings garniert – warmes, gesundes Gemüsegericht.

Süßkartoffel-Karotten-Suppe

Cremiger vegetarischer Gemüseeintopf mit Tofu, Zucchini, Kartoffeln, Karotten und Lauch, serviert auf einem tiefen Teller.

Tofu-Waterzooi

Vegetarische Beilagen‑Rezepte – vielseitig, unkompliziert und perfekt zum Kombinieren:

Gurkensalat mit Dill in einer Glasschale, verfeinert mit Schmand und roten Zwiebelwürfeln, frisch angerichtet und servierbereit.

Gurkensalat mit Dill

Samtiger Karottensalat mit Sonnenblumenkernen und Petersilie vermengt, wird in einer Glasschüssel serviert.

Samtiger Karottensalat

Avocado-Granatapfel-Salat angerichtet: Blattsalat in der Mitte, Avocadoscheiben rundherum, Granatapfelkerne und karamellisierter Ziegenkäse.

Avocado-Granatapfel-Salat

Fenchelsalat mit Orangenfilets und Walnüssen, dünn gehobelt und frisch angerichtet auf einem Teller.

Fenchelsalat mit Orangenfilets und Walnüssen

Vegetarische Salat‑ und Dressing‑Rezepte – frisch, bunt und unkompliziert:

Saftige vegetarische Kuchen‑, Torten‑ und Muffin‑Rezepte – kreativ, gelingsicher und unwiderstehlich:

Vegetarische Keks‑ und Kleingebäck‑Rezepte – knusprig, aromatisch und vielseitig:

Vegetarische Brot‑ und Gebäck‑Rezepte – rustikal, alltagstauglich und einfach gut:

Vegetarische Dessert‑ und Süß‑Rezepte – cremig, leicht und zum Genießen:

Vegetarische Grill‑ und BBQ‑Rezepte – würzig, kreativ und gesellig:

Vegetarische Saucen‑, Dip‑, Marinaden‑ und Pesto‑Rezepte – aromatisch, vielseitig und schnell gemacht:

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